柔時(shí)吧式火鍋隸屬于鄭州跨界餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司。小板凳吧式火鍋餐飲品牌是中國(guó)特色火鍋加盟NO.1，口味正宗，人氣高，消費(fèi)人群廣，好吃好干!柔時(shí)小板凳吧式火鍋，提煉古法配方精華，更時(shí)尚，健康，營(yíng)養(yǎng)。

柔時(shí)吧式火鍋是鄭州跨界餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司旗下的火鍋品牌，自2012年10月開(kāi)始籌備研發(fā)歷時(shí)8個(gè)月，將品牌、口味、產(chǎn)品固化下來(lái)，并于2013年6月推向市場(chǎng)，反響強(qiáng)烈，目前公司有直營(yíng)店20家，主要集中在鄭州；特許加盟店108家，分布在河南省18個(gè)地級(jí)市、40余個(gè)縣城。湖北、山西、陜西、河北，山東相繼成立分公司，其中省外直營(yíng)店已達(dá)10家。

公司管理團(tuán)隊(duì)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，120多人的核心管理成員中有10年以上工作經(jīng)驗(yàn)的有60人。公司下設(shè)貿(mào)易公司專門(mén)負(fù)責(zé)火鍋物品采購(gòu)與配送，市場(chǎng)部拓展并專注開(kāi)發(fā)河南、山西、陜西、河北、湖北五個(gè)省級(jí)區(qū)域市場(chǎng)，公司還籌建了自己的底料加工廠，并獲得QS認(rèn)證，截至目前，年?duì)I業(yè)額已達(dá)4.2億元。

柔時(shí)吧式火鍋是在繼承傳統(tǒng)川味火鍋基礎(chǔ)上，以大眾餐飲消費(fèi)心理從“食物時(shí)代”到“心體時(shí)代”的變化為契機(jī)，以跨界混搭風(fēng)格為定位，開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)吧式火鍋的新品類。

柔時(shí)吧式火鍋主要消費(fèi)人群定位為20—40歲之間的年輕人和商務(wù)人群，以菜品多樣化、裝修酒吧化、口味傳統(tǒng)化、消費(fèi)中低化，既時(shí)尚又復(fù)古，與傳統(tǒng)火鍋相比更適合這個(gè)時(shí)代的需要，所以自2013年6月第一家自營(yíng)店開(kāi)業(yè)至今，已發(fā)展20家直營(yíng)店，成為鄭州乃至河南餐飲界的一枝奇葩，也是目前鄭州最具人氣的火鍋品牌之一。公司目前正致力于將柔時(shí)吧式火鍋從自域品牌向全國(guó)知名火鍋品牌推進(jìn)。

1）營(yíng)運(yùn)支持：為加盟店進(jìn)行具體的開(kāi)業(yè)前的相關(guān)開(kāi)業(yè)計(jì)劃和開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)安排。開(kāi)業(yè)后，總部還將通過(guò)對(duì)加盟店進(jìn)行適時(shí)的檢查和追蹤,制定改進(jìn)計(jì)劃，不定期的對(duì)加盟者提供服務(wù)和指導(dǎo)。

2）協(xié)助加盟店選址、統(tǒng)一裝修風(fēng)格、輔助加盟店做市場(chǎng)調(diào)查。

3）培訓(xùn)支持：加盟店人員編制、設(shè)定、人員培訓(xùn)、培訓(xùn)評(píng)估；加盟商員工均由總部培訓(xùn)人員上門(mén)培訓(xùn)或來(lái)總部實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)重慶的小板凳火鍋餐飲加盟的菜品加工技術(shù)和特色化親情服務(wù)。根據(jù)加盟商的要求，為加盟店培訓(xùn)管理人員及服務(wù)人員。（往返的差旅費(fèi)、食宿由加盟商負(fù)責(zé)）在培訓(xùn)上，都完全按照連鎖經(jīng)營(yíng)管理體系所要求的標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化和專業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的。為確保每一位加盟店的成功建設(shè)與運(yùn)營(yíng)，提供專業(yè)、規(guī)范，可操作性極強(qiáng)的體系保障。使每一位熱愛(ài)餐飲文化，渴望進(jìn)入餐飲產(chǎn)業(yè)的投資者，都有機(jī)會(huì)成為經(jīng)營(yíng)管理專家。

小板凳吧式火鍋加盟4）協(xié)助加盟店開(kāi)業(yè)。在開(kāi)業(yè)后督導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)（總店技術(shù)人員工資、食宿由加盟店負(fù)責(zé)）

5）營(yíng)運(yùn)手冊(cè)支持：提供各類手冊(cè)及表格樣品。總部結(jié)合自身長(zhǎng)期的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)編撰了《前廳培訓(xùn)手冊(cè)》《后廚管理手冊(cè)》共2冊(cè)加盟運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，內(nèi)容涵蓋經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)、出品制作的方方面面。

6）提供廚房系統(tǒng)工程指導(dǎo).包括廚房的規(guī)劃，工作流程的制定，菜品指導(dǎo)，采購(gòu)驗(yàn)收流程與標(biāo)準(zhǔn)，每季度對(duì)加盟店菜單進(jìn)行建議調(diào)整?？偛啃袖N(xiāo)與研發(fā)部門(mén)根據(jù)市場(chǎng)需求，對(duì)菜品的組合進(jìn)行規(guī)劃，指定相應(yīng)的商品價(jià)格；根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品淘汰與引進(jìn)。不斷進(jìn)行新品研發(fā)與半成品開(kāi)發(fā)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

如何加盟

我們對(duì)于客戶承諾提供高質(zhì)量的服務(wù)，因此對(duì)于加盟商有相對(duì)的要求與選擇過(guò)程，我們嚴(yán)格的選擇程序使雙方都能仔細(xì)地檢查有關(guān)事實(shí)和數(shù)字。如果您有意愿成為我們的一份子，請(qǐng)您詳讀以下對(duì)加盟的說(shuō)明，先進(jìn)一步了解我們企業(yè)及所需的資格條件；如果您懷抱熱誠(chéng), 并且和我們有同樣的信念，我們竭誠(chéng)歡迎您成為小板凳火鍋特許經(jīng)營(yíng)加盟商的一員。

"小板凳"火鍋特許加盟是從"零"開(kāi)始的特許加盟

"從零開(kāi)始"的特許經(jīng)營(yíng)，就是針對(duì)每一位新加入的加盟商，從協(xié)助尋找門(mén)面、初期設(shè)計(jì)裝修、人員外派到市場(chǎng)推廣等，提供相應(yīng)的服務(wù)。

這優(yōu)越于一般的特許經(jīng)營(yíng)，加盟者未必需要具有深入的從行經(jīng)驗(yàn)，同樣也可以較為順利的渡過(guò)前期定位、招募、市場(chǎng)推廣、培訓(xùn)及管理員工等面廣量大的專業(yè)的工作，尤其是很大程度上決定成敗的選址工作。順利做到完整投入，與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)資源嫁接，從而降低加盟者自身風(fēng)險(xiǎn)，提高成功機(jī)會(huì)。

我們希望您是真正渴求發(fā)展的有實(shí)力的投資者和經(jīng)營(yíng)者

·具有獨(dú)立的法人資格

·有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的能力

·認(rèn)同"小板凳"火鍋的企業(yè)文化

·愿意從事服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理

·愿意處理每天的日常經(jīng)營(yíng)事宜

投資咨詢

投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

實(shí)地考察

投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

資格審核

總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

簽訂合同

雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

繳納費(fèi)用

投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

總部培訓(xùn)

總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

店面裝修

總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

開(kāi)業(yè)

總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。