三國三結(jié)義飲食文化有限公司創(chuàng)業(yè)于 2002 年，是以經(jīng)營正宗烤魚——“三國烤魚”為主業(yè)的著名餐飲企業(yè)及調(diào)味品生產(chǎn)、銷售企業(yè)。在公司總經(jīng)理張經(jīng)理的帶領下，緊緊圍繞“服務為先、質(zhì)量為本、綠色健康、顧客滿意”的質(zhì)量標準和“親切、平和、自然、包容、圓通”的服務原則，辟蹊拓徑，以味制勝。

公司擁有完善的項目開發(fā)體系，市場拓展加盟體系和單店營建營運體系。有大專以上學歷的專業(yè)管理人員，專業(yè)技術人員三十多名，同時成立了由高級企劃師和高級技術師組成的專家顧問團。公司設有企劃部、市場部、營運部、總經(jīng)辦、人力資源部、財務部、物配中心、培訓部、項目開發(fā)部、直營管理中心等職能部門。近年來“三國烤魚”因其卓越的品質(zhì)，成功的品牌運籌，受到全國各地廣大消費者的青睞及社會各界人士的高度贊譽。先后獲得“鄭州市連鎖經(jīng)營協(xié)會常務理事單位”“中國烹飪協(xié)會團體會員”“中國飯店協(xié)會理事單位” “鄭州名菜”等多項殊榮。

公司將以宏揚飲食文化，創(chuàng)立“中國烤魚系列第一品牌”為已任，引領全國餐飲潮流，追求更加輝煌的遠景！

“三國烤魚”系列以其獨特的品質(zhì)，延續(xù)三國歷史文化的內(nèi)涵，結(jié)合火鍋的特點，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營養(yǎng)，衛(wèi)生安全等特點，贏得了廣大消費者的信賴，擁有首屈一指的市場占有率，創(chuàng)造了不衰的經(jīng)營業(yè)績。而料的運用是“三國烤魚”制作中的一個絕活，無論腌料還是湯料，都經(jīng)過了百次的試驗，充分借鑒火鍋的用料特點，反復調(diào)整配方，所選中草藥及調(diào)料多達四十多種，既將各種料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份。用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單、口味單一的缺點，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭，在回放千年飲食文化的同時，也引領了現(xiàn)代烹魚新時尚。

公司在繼三國烤魚后，又投入大量人力資金，開發(fā)了三國豬蹄、三國炒雞、螺螄大蝦、干鍋炒雞、干鍋排骨、干鍋炒鴨、干鍋兔肉、鱔魚、驢肉、狗肉等新技術從而是產(chǎn)品不斷豐富，自成一家，逐漸發(fā)展為一種獨立系統(tǒng)的食品類。其中三國干鍋系列摹仿火鍋“邊吃邊涮”的方式“邊吃邊炒”在不斷翻炒和不斷加入新鮮蔬菜的同時，鍋內(nèi)的原料的味道也隨之不斷的變化，以至越吃越香，意猶未盡！

隨著“三國烤魚”在全國影響力的擴大，品牌知名度及規(guī)模、效應引起了消費者的廣泛關注，慕名者紛至沓來，顧客盈門、賓客滿座，成為鄭州的一道靚麗風景。

三國石鍋烤魚做法獨特，用的 石鍋是采用富含鋅、鐵、鈣.鎂等多種礦物質(zhì)和微量元素的高山峰頂純天然火山石雕鑿而成， 先腌后烤再放在石鍋里煨燉，在高溫的作用下石鍋所含人體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素逐 漸分解并滲透于湯中,在制作烤魚時又加上了多種滋補藥材,使湯鮮味美的絕世菜肴又增添了 有益無價的微量元素和藥補功效,讓你的唇與美味親密接觸的同時自己不知不覺中吸收了身 體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素,達到了營養(yǎng).美味.滋補和強身鍵體的功效。

正重慶，至真至純的口味，至善至美的服務！特色餐飲的代表，創(chuàng)業(yè)者最容易成功的賺錢行業(yè)，精明人士投資的最佳選擇。

正重慶打造的是久負盛名的品牌優(yōu)勢，為眾多投資者提供的是切實可行的扶持政策，完全的整店輸出策略，從技術培訓到建店開業(yè)，從開業(yè)經(jīng)營到運營扶持……每一個環(huán)節(jié)總部都做到事無巨細，"您想到的我們已經(jīng)幫您做好，沒有想到的我們早已安排"。正如正重慶延吉店店長所說"有這樣的品牌，有這樣的服務，有這樣的口味，有這樣的服務，有這樣的口味，有這樣的店面環(huán)境，我們老板想不賺錢都難！"

開店靈活·投資夠小·經(jīng)營輕松：投資正重慶，市場大，收益高，投資少，見效快。20平米的小店即可輕松經(jīng)營，完全整店輸出模式，從選址開店、店面設計、店內(nèi)宣傳品、經(jīng)營服務，不斷的新產(chǎn)品研發(fā)，一條龍的服務，讓您輕松掙錢當老板，而且有使您意想不到的高額利潤回報，讓您一次投資，終生受益。

工藝規(guī)范·免費傳授·簡單易學：幾十種風味烤魚、特色菜系制作技法，已經(jīng)由總部老師經(jīng)過長期改進、完善，形成一整套的規(guī)范化、標準化的操作流程，并由專門老師手把手傳授，培訓更簡單，學員親自動手練習，一學就會。特別秘制調(diào)料，總部統(tǒng)一配送，并贈送全部制作技法手冊、VCD教學光盤和全部設備。

面向大眾·人人喜愛·操作簡單：正重慶風味烤魚、特色菜系、燒烤小吃，面向大眾化消費飲食，口味獨特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，任何店都可加盟，針對不同加盟商的條件，總部制定靈活的加盟方案，供你參考，以現(xiàn)有的店面為平臺，配以多項技術支持，以其獨有的菜品組合來打破傳統(tǒng)經(jīng)營方式，帶給你非凡的利潤，給你無限商機，全程保姆式服務，確保加盟成功。

1、具有現(xiàn)代營銷理念和敬業(yè)精神；

2、具有良好的商業(yè)信譽和商業(yè)素質(zhì)；

3、能夠滿足三國烤魚加盟店運營的經(jīng)濟實力；

4、具有較強的品牌經(jīng)營意識和良好的合作精神；

5、遵守總部對加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；

6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營業(yè)地點和消費人群；

7、有良好的行業(yè)操守意識和較強的執(zhí)行力；

8、有做百年老店，百年事業(yè)的美好愿望；

9、認同三國烤魚品牌國際經(jīng)營理念和經(jīng)營模式；

10、須按照三國烤魚的要求及時反饋市場信息，并配合總部進行相關調(diào)查與推廣工作。

1.電話咨詢、網(wǎng)上查詢?nèi)龂爵~加盟詳情；

2.來三國烤魚店實地考察、品嘗；

3.全面考察滿意后，申請經(jīng)銷；

4.簽訂三國烤魚加盟合同；

5.加盟商繳納三國烤魚加盟費，雙方簽字蓋章生效；

6.選址培訓、營銷培訓、管理培訓、技術培訓；

7.店面裝修；

8.辦理營業(yè)所需手續(xù)，人員招聘，培訓，物流配送；

9. 試營業(yè)；

10.正式營業(yè)。