







經(jīng)營模式:區(qū)域代理、單店特許
品牌源地:重慶
門店總數(shù):283家
合同期限:6年
加盟費(fèi)用:
適合人群:自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y
辣遍天人秉著“傳承地道老火鍋,演繹時代新美味”的責(zé)任,開始傳播辣遍天火鍋的獨(dú)特美味。家家火爆,天天排隊,這是對辣遍天火鍋所有店鋪的真實(shí)寫照。在重慶,辣遍天火鍋就是當(dāng)下重慶這一火鍋之都的代名詞!
辣遍天火鍋品牌文化:
1、企業(yè)核心價值觀:

倡導(dǎo)綠色健康,踐行食品安全;
最地道的重慶老火鍋,不含任何添加劑。
2、企業(yè)使命:
傳承地道老火鍋,演繹時代新美味;
傳播地道老火鍋,絕不“留一手”。
3、企業(yè)愿景:

企業(yè)有很高的社會評價,員工極有尊嚴(yán)的生活。
“尊嚴(yán)”之涵義:受人尊重,并提高社會對餐飲人的平均評價;充分的時間自由度和財富自由度。
4、企業(yè)理念:
企業(yè)沒有老板;任何一位員工都是企業(yè)老板;
沒有家庭責(zé)任感,何談企業(yè)責(zé)任感,更遑論社會責(zé)任感;
家庭、企業(yè)、社會”三位一體,和諧統(tǒng)一;
企業(yè)要成長,首先我們個體必須成長,故而學(xué)習(xí)之作用不可替代;
資本的靈魂在于增值,企業(yè)的本質(zhì)在于賺錢可持續(xù)。
5、企業(yè)行為:
先解決有無問題,再談完善與否問題;

日清日畢,日清日高;
我們崇尚孫武之“以正合,以奇勝”(正合奇勝),以“正”(社會道義)為本,以奇(核心競爭力)為技。
辣遍天火鍋經(jīng)營分析:
一個潛力店的場地面積在30平米,大客容量在20人左右,門面租金約1.5萬元人民幣,裝修再花費(fèi)1.5萬元人民幣,投資加盟趣撈小火鍋的費(fèi)用為3.5萬元人民幣,初期店內(nèi)“桌椅板凳“等等的投入成本估算為2.5萬元人民。
初期支出硬成本:1.5+1.5+3.5+2.5=9萬元人民幣
每月消費(fèi)的“購買產(chǎn)品的原料材”等等費(fèi)用估算為0.54萬元人民幣,而像“水電氣,店面周邊清潔,餐具正常損耗”等等日費(fèi)用估算為180元人民幣。
每天經(jīng)營額:20人×6次×15元/人=1800元人民幣
每天額:1800-180=1620元人民幣
每月額:1620*30=4.86萬元人民幣
每年額:4.86*12=58.32萬元人民幣
辣遍天火鍋市場前景:

但隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活條件得到不斷改善,物質(zhì)生活是呈日新月異之勢在變化,果腹的初級需求已不能滿足人們的消費(fèi)需要,近些年,隨著川系和蒙系兩大大派別火鍋的迅猛發(fā)展,以及更多異域異國口味的問世,豐富了我國的火鍋市場。
門派雖多,但終究同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,眾多弊端更是突顯,好似整個火鍋行業(yè)停滯在一個平臺上已較長時間,火鍋美食沒有出現(xiàn)大踏步的提升跨躍,火鍋行業(yè)求新求變已是大勢所趨,不容置疑。
有需求,有推動,就必然會出現(xiàn)白熱化般激烈的市場競爭局面,唯有強(qiáng)者才能得以生存。在國內(nèi)火鍋市場,“特色火鍋”異軍突起,它堅持走品牌差異性發(fā)展路線,首創(chuàng)套餐體驗(yàn)式的用餐形式,體現(xiàn)出其鮮明的個性,如此清新的品牌形象以及完善的品牌資產(chǎn)管理,讓火鍋在餐飲市場中迅速脫穎而出,創(chuàng)造出了專屬于自己的財富空間。
我們承諾從項(xiàng)目咨詢、前期籌備、開業(yè)策劃到后續(xù)經(jīng)營,我們將更負(fù)責(zé)任地為您提供“保姆式”營運(yùn)管理支持,為您的投資及經(jīng)營增添成功的保障!在國家連鎖經(jīng)營法規(guī)允許范圍內(nèi)給予年限授權(quán)。

辣遍天人秉著“傳承地道老火鍋,演繹時代新美味”的責(zé)任,開始傳播辣遍天火鍋的獨(dú)特美味。家家火爆,天天排隊,這是對辣遍天火鍋所有店鋪的真實(shí)寫照。在重慶,辣遍天火鍋就是當(dāng)下重慶這一火鍋之都的代名詞!
1、加盟優(yōu)勢:辣遍天還原餐飲投資的本質(zhì),以直營項(xiàng)目為基礎(chǔ)綜合打造,憑借較強(qiáng)的實(shí)力幫助加盟者以較低的加盟費(fèi)用獲得四大類強(qiáng)勁項(xiàng)目與產(chǎn)品技術(shù)(重慶火鍋、水煮魚、精品川菜、養(yǎng)生湯鍋);性價比最高,聚劃算!

2、項(xiàng)目優(yōu)勢:一家辣遍天的火鍋餐廳,即可融匯香辣火鍋、品味養(yǎng)生湯品;兼修川渝特色小吃、體驗(yàn)沸騰水煮。辣遍天餐飲將根據(jù)加盟者所處的區(qū)域市場及投資規(guī)模,萬象組合融會貫通,為您量身打造適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求定位的餐廳,實(shí)現(xiàn)四季無憂經(jīng)營!
3、口味與技術(shù)優(yōu)勢:重慶辣遍天擁有眾多精通中餐、火鍋、小吃的技術(shù)骨干人才,并建立專門的產(chǎn)品技術(shù)部門為旗下的火鍋、中餐、魚莊、肥牛等直營餐廳提供完備的產(chǎn)品技術(shù)支持。同時各類產(chǎn)品、調(diào)料都已實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),將通過國家QS認(rèn)證的產(chǎn)品直供您的門店!
4、選址、裝修及運(yùn)營配套優(yōu)勢:重慶辣遍天為加盟者提供精準(zhǔn)的店面選址規(guī)劃、統(tǒng)一的店面vi及應(yīng)用體系。根據(jù)加盟項(xiàng)目量身打造完備的裝修施工方案(不僅僅只是平面布局);為您計算好每一寸面積的投入預(yù)算。并確保哪怕是一根牙簽都不會遺漏,實(shí)現(xiàn)您全面掌握資金投入的安全。
5、服務(wù)督導(dǎo)優(yōu)勢:專業(yè)團(tuán)隊在您裝修期及上門駐扎指導(dǎo)、裝修檢核、開業(yè)籌備、人員招培、營業(yè)計劃、產(chǎn)品模式將完全一對一地在當(dāng)?shù)爻尸F(xiàn);營業(yè)前期由公司專業(yè)人員駐店幫扶,繼續(xù)傳幫帶。財務(wù)模式、產(chǎn)品調(diào)整、銷售手段、查漏補(bǔ)缺一一現(xiàn)場解決;經(jīng)營后期24小時服務(wù)平臺適時追蹤分析您的運(yùn)營狀態(tài)。保姆式營運(yùn)服務(wù)將在后續(xù)逐一體現(xiàn),合約保障定時上門督導(dǎo)并費(fèi)用全免!
1.理解公司理念:深入了解并認(rèn)同公司的商業(yè)理念、企業(yè)文化和經(jīng)營管理模式;
2.優(yōu)秀的經(jīng)營能力:具有較強(qiáng)的營銷管理及市場運(yùn)作能力,能組建優(yōu)秀的經(jīng)營管理團(tuán)隊;
3.匹配的資金實(shí)力:具有與目標(biāo)城市相匹配的資金實(shí)力;
4.合法經(jīng)營資格:具有法人資格或合法經(jīng)營資格;
5.投資環(huán)境良好:經(jīng)營合作城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較好、投資環(huán)境良好;
6.良好的行業(yè)資源:有良好而廣泛的當(dāng)?shù)厣鐣P(guān)系和行業(yè)資源尤佳。
7.必須立志長期從事本行業(yè),具有開拓、不畏艱辛的精神。
(1)了解,辣遍天加盟流程與有意加盟的閣下面對面或者電話初步分析,為您解說辣遍天的經(jīng)營理念,加盟制度,分析辣遍天加盟的優(yōu)勢。
(2)審核,確定店面合作經(jīng)營者簽訂房租租賃合同。
(3)簽約,簽訂加盟契約書確定合作經(jīng)營意向,簽訂合作經(jīng)營合同門繳納前期費(fèi)用,包括加盟費(fèi)、合作保證金和設(shè)計費(fèi)。
(4)設(shè)計,裝修方案、設(shè)計施工圖項(xiàng)目啟動,確定所有尺寸后,48小時內(nèi)完成效果圖和配置圖,客戶確定方案后,72小時內(nèi)完成全套施工圖。
(5)施工,店面工程進(jìn)場施工,按設(shè)計方案,工程部進(jìn)場施工,如有店面超出標(biāo)準(zhǔn)面積,特殊方形或外部因素的影響,工期可適當(dāng)調(diào)整。
(6)培訓(xùn),公司及直營店內(nèi)進(jìn)行一些實(shí)際操作為期兩周的新進(jìn)加盟商教育訓(xùn)練課程,課程設(shè)計采用現(xiàn)場訓(xùn)練及課堂上課交互進(jìn)行的方式,讓加盟商能快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài),成為一名專業(yè)的分店經(jīng)理人。
(7)驗(yàn)收,裝修完畢驗(yàn)收驗(yàn)收合格,設(shè)備、原料等到位。
(8)準(zhǔn)備,試營業(yè)前加盟督導(dǎo)將全力協(xié)助加盟商,使分店開幕前一切都能準(zhǔn)備就緒,準(zhǔn)備營業(yè)。
(9)試營業(yè),試營業(yè)時,總部指派技術(shù)指導(dǎo)員開業(yè)支持門店選擇 A 商圈B 辦公區(qū)C 學(xué)校附近D 住宅區(qū) 第一選擇A+B 或者A 第二選擇A+B+C 或者A+B+D第三選擇 C 或者C+A或者C+D面積要求: 12 平米以上,門寬2.8 米以上 基礎(chǔ)設(shè)施:有進(jìn)出水,用電量20個千瓦以上 合約期限3 年。
(10)所需相關(guān)證照及所辦單位:個體營業(yè)執(zhí)照(門店所在地工商所)衛(wèi)生許可證(門店所轄衛(wèi)生防疫站) 稅務(wù)登記證(門店所在地稅務(wù)局)員工健康證(門店所在地醫(yī)院或衛(wèi)生防疫站)環(huán)保證(依當(dāng)?shù)貙?shí)際情況辦理)
公司名稱:重慶辣遍天餐飲管理有限公司
注冊資金:50萬元
所在地址:重慶江北
主營產(chǎn)品:清湯火鍋、麻辣火鍋、變態(tài)辣火鍋
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