黑龍扁粉菜品牌中的食材都是比較健康、富有營(yíng)養(yǎng)的，吃起來(lái)不會(huì)具有油膩感，安陽(yáng)黑龍扁粉菜的制作流程比較簡(jiǎn)單，因?yàn)樨i血都是提前煮熟過(guò)的，只需要將浸泡過(guò)的粉條、豆腐和青菜，在開(kāi)水中涮燙2分鐘即可，然后盛上高湯，加入適量的油辣椒即可，人人都可以學(xué)會(huì)的技術(shù)，其所用的食材都是從市場(chǎng)上新鮮采購(gòu)的，經(jīng)過(guò)挑選與清洗，裝盤待用，現(xiàn)做現(xiàn)賣，趁熱吃風(fēng)味更佳。

安陽(yáng)黑龍扁粉菜餐飲管理有限公司旗下品牌黑龍扁粉菜項(xiàng)目解決了餐飲業(yè)加盟投入大大、成本高、可復(fù)制性差的痛點(diǎn)，集物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)于一體，堪稱一個(gè)新鮮、衛(wèi)生、永不斷貨、24小時(shí)營(yíng)業(yè)的無(wú)人餐廳。安陽(yáng)黑龍扁粉菜開(kāi)啟了餐飲行業(yè)的一次，一經(jīng)問(wèn)世各大媒體和雜志就爭(zhēng)相報(bào)道，市場(chǎng)前景非常可觀，是一個(gè)致富的高品質(zhì)項(xiàng)目。

安陽(yáng)黑龍扁粉菜品牌曾獲得安陽(yáng)網(wǎng)友評(píng)選“心中很喜愛(ài)的扁粉菜名的稱號(hào)”，每天都有無(wú)數(shù)人開(kāi)車專程跑來(lái)吃扁粉菜的人更是絡(luò)繹不絕。濃郁的湯汁，酥脆的烙餅，讓人垂涎三尺。吃一份扁粉菜配上一份油餅，吃完飯去上班或者回家?guī)图胰艘矌б环菝朗?，不上班的時(shí)候，要一份套餐(扁粉菜+油餅)看書讀報(bào)打發(fā)一個(gè)上午?；蛘呔偷卮蚺企w驗(yàn)幾局。或者干脆就在陰涼地方打個(gè)盹。

特制的辣椒也是扁粉菜中的一絕。這種辣椒的妙處在于香而不辣，愛(ài)吃辣的人往往要在扁粉菜上密密實(shí)實(shí)地蓋一層辣椒籽，再讓油滾滾的辣椒油在碗里翻騰。不同于其他小吃的佐料被裝在配料盒里安安靜靜地?cái)R在桌上，安分而沉悶。黑龍扁粉菜專用的辣椒用盆裝著直接放在大鐵鍋里面，盛滿紅辣椒的盆子如一艘明燦奪目的船，隨著師傅的大勺恣肆飄搖，盆邊還有順著大勺溢出盆子邊沿的紅油暈出的一抹艷紅。

黑龍扁粉菜是安陽(yáng)的特色美食，是由傳統(tǒng)的燴菜發(fā)展而來(lái)，它以寬粉條做主料，配以豆腐、青菜和豬血等，然后放進(jìn)大鐵鍋里加上高湯煮制，煮出來(lái)的扁粉菜清香爽口、柔潤(rùn)嫩滑，非常美味。黑龍扁粉菜作為為數(shù)不多的扁粉菜加盟連鎖品牌，它非常注重產(chǎn)品的品質(zhì)，力求把這一美食讓全國(guó)各地的人品嘗到，把安陽(yáng)的特色美食和文化發(fā)揚(yáng)光大。

黑龍扁粉菜的主要原料就是富有彈性和韌性的粉條，其湯底是采用各種大骨文火熬制數(shù)小時(shí)而成的，安陽(yáng)黑龍扁粉菜在制作的過(guò)程中加入青菜、豆腐、豬血、辣椒油等配料，煮制出來(lái)之后湯中的油比較厚，飲食清淡的人群不建議食用，門店還配有蔥花油餅、鹵蛋、牛奶、湯類等產(chǎn)品的銷售。

扁粉菜作為安陽(yáng)的特色美食，全國(guó)各地競(jìng)爭(zhēng)力小，黑龍扁粉菜結(jié)合“海燴菜”“上燴菜”和“行燴菜”等，進(jìn)行多次嘗試，最終研制出獨(dú)特的特色美食，性價(jià)比高，美味實(shí)惠，很受人們喜愛(ài)?，F(xiàn)在黑龍扁粉菜在全國(guó)開(kāi)了幾十家加盟店，每家的生意都很不錯(cuò)，利潤(rùn)也很高，吸引了很多創(chuàng)業(yè)者。

高湯作為扁粉菜的精髓，其質(zhì)量直接影響著扁粉菜的口感與味道。黑龍扁粉菜的高湯使用豬大骨加十幾種天然大料精心熬制而成。湯肥菜香、味濃料足絕對(duì)是一碗地道扁粉菜的最高標(biāo)準(zhǔn)，也是評(píng)判一碗扁粉菜正宗與否的黃金準(zhǔn)則。每一碗油汪汪的扁粉菜都像是一個(gè)誘人的小精靈，讓人欲罷不能。

口味：同行難模仿，食材配料研發(fā)一體

總部精心研制的口味和搭配，您只需復(fù)制粘貼即可。技術(shù)規(guī)范，從食材配比到調(diào)制時(shí)間經(jīng)研發(fā)中心嚴(yán)格把關(guān)，工藝由總部名廚親自培訓(xùn)，特殊的手藝讓你短期掌握。

操作：簡(jiǎn)化按流程，減少開(kāi)店成本

普通人培訓(xùn)后即可掌握，產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、固定化，保證5-10天學(xué)會(huì)全部技術(shù)產(chǎn)品制作簡(jiǎn)單，出品速度快，空間占用少，成創(chuàng)收營(yíng)地。

翻臺(tái)：出餐快，更新快，開(kāi)店更輕松

黑龍扁粉菜總部實(shí)時(shí)跟進(jìn)市場(chǎng)需求、匯總消費(fèi)者反饋信息，不定時(shí)推新產(chǎn)品，并有專門指導(dǎo)員到店考察指導(dǎo)，輕松創(chuàng)收。

市場(chǎng)：定位明確，消費(fèi)群體大

黑龍扁粉菜市場(chǎng)大，定位明確，抓住了主流的消費(fèi)群，并且根據(jù)市場(chǎng)和消費(fèi)者反饋，適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品，能隨著市場(chǎng)的變化不斷做出應(yīng)對(duì)方案，能順應(yīng)行業(yè)市場(chǎng)和行業(yè)需求，市場(chǎng)廣闊，消費(fèi)群體大。

1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

2.有責(zé)任心、事業(yè)心，做人做事踏實(shí)進(jìn)取，對(duì)財(cái)富與成功充滿渴望。

3.具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金，并得到家人同意和支持；有信心共同發(fā)展壯大。

4.認(rèn)同品牌經(jīng)營(yíng)理念及品牌文化，有很好向上的創(chuàng)業(yè)意圖。

5.接受公司的監(jiān)管督導(dǎo)，遵守品牌經(jīng)營(yíng)規(guī)范，自覺(jué)維護(hù)“安陽(yáng)黑龍扁粉菜”的品牌聲譽(yù)。

1、加盟咨詢

可以與在線客服溝通，了解本項(xiàng)目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。

2、實(shí)地考察

初步了解項(xiàng)目之后，然后預(yù)約到公司總部實(shí)地考察。

3、填寫加盟申請(qǐng)表

填寫加盟申請(qǐng)表格，總部對(duì)加盟商各個(gè)條件進(jìn)行綜合評(píng)審。

4、簽署加盟合同

確定加盟合作意向后，提供合法性確保材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、店面選址

加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學(xué)校，小區(qū)，商業(yè)街附近，確?？驮床粩唷?/p>

6、門店裝修

提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。

7、人員培訓(xùn)

根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)籌備

所有準(zhǔn)備工作就緒后，總部進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定。

9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)

選擇合適的時(shí)間開(kāi)業(yè)試營(yíng)業(yè)了，在試營(yíng)業(yè)期間總部的專業(yè)人員會(huì)為加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上指導(dǎo)，協(xié)助開(kāi)業(yè)。